おとなの文化村(496) 酒屋「堺泉酒造」のマイスター 望月清美さん

2018年第一回のお客様は、かつての歴史を蘇えらせようと復活した堺にただひとつ造り酒屋「堺泉酒造」のマイスター、副杜氏の望月清美さんです。

望月さんは1978年○○のお生まれ、2001年大阪教育大学教育学部を卒業、株式会社大阪読売広告社に入社。そこで、おもろい先輩たちに夜とお酒の世界を教えてもらい、すっかりお酒、特に日本酒にはまってしまいました。そして、酒をつくる世界に身を置きたいと決意、2008年に大阪読売広告社を退社し三重県伊賀の「若戎酒造株式会社」に入社、製造部の仕事につかれました。そんな折り、堺で酒造りを復活させた西條社長とのご縁があり、堺の酒「千利休」をつくる堺泉酒造に転職、製造現場で活躍されています。堺での酒造りを44年ぶりに復活させ、小さな酒蔵で若手が堺の酒を造っていこうということに魅力を感じて日々3人の仲間と頑張っている望月さん。もと広告マンだけに広報もお得意なことでしょう。今夜は、その「利休蔵」生みの親である西條裕三社長もご出演いただきます。今年10回目のお正月を迎えるこの番組、今回は元旦の放送。「千利休」でお屠蘇をいただきながら新年を迎えたいと思います。

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