今夜はにぎやかですね。ノグッタンの挙動がおかしくなってますが・・それはおいといて、もうこのコーナーの恒例になったような感がありますね。ノイリンの地元、戎橋筋商店街からやってきていただきました、第37代ミズえびすばし「えびすばし三姉妹」の皆さんです。順にご紹介しましょう。
長女/濱口真衣さん 濱口さんは大阪市東成区在住、甲子園大学栄養学部を卒業、現在、大阪市内の病院に勤務されています。
次女/林奈々子さん 林さんは和泉市在住、同志社大学法学部を卒業、現在、司法書士試験を目指して勉強中です。
三女/吉川亜樹さん 吉川さんは堺市北区在住、関西学院大学社会学部に在学中の現役女子大生です。
今夜は以上の３名のみなさんと一緒に楽しく、わいわいやっていきましょう。ノグッタン だいじょうぶですか～～～？？？さあ、それでは皆さんよろしくお願いします。
今夜は来る12月11日（日）に開催されます、OSAKAあかるクラブ主催のチャリティーイベント“OSAKAグレートサンタラン 2011”実行委員長、矢野舞さんです。
矢野さんは神戸市立外国語大学外国語学部を卒業後、英国・スコットランドの首都エジンバラのEdinburgh Napier University（エジンバラ・ネーピア・ユニバーシティ）に留学。修士課程でインターナショナル・イベント＆フェスティバル、マネージメントを専攻され このエジンバラ留学時代に、今夜のテーマである「Santa Run」と出会うことになります。そして帰国後は株式会社大阪国際会議場（グランキューブ）に入社され、そのごある日偶然お母様から教えてもらった、大阪の街にもう一度明るさを取り戻そうとの趣旨でスタートした「OSAKAあかるクラブ」という運動に興味を抱き Santa Runのイベントがしたくて直接連絡をとったところ、大いに盛り上がり是非開催しよう！となり 2009年年冬にOSAKA GREAT SANTA RUN2009として200人程度の参加者で第１回を開催。そしてその後2010年の秋には大阪国際会議場を退社され、現在は「OSAKAあかるクラブ」の事務局員となり、今年もSANTA RUN開催にむけ意欲的に活動されている矢野さんです。今夜はSANTA RUNにかける熱い思いを語っていただきます。
今夜は関西の食文化を全国に広め 「関西の食ならこの男に聞け」とまでいわれているフードコラムニスト門上武司さんです。
門上さんは1952年大阪枚方出身。大阪外国語大学、露西亜語学科中退ののち数々の「食」関係の仕事に携わってこられています。なかでも現在は、関西の食雑誌『あまから手帖』の編集顧問を務めるかたわら、食関係の執筆、編集業務を中心に、プロデューサーとして活動で、テレビ、雑誌、新聞等のメディアでの発言も多く「食」のプロフェッショナルとして幅広く活躍されています。なかでも毎日放送の「水野真紀の魔法のレストラン」ではコメンテーターとしてお馴染みですね。国内を旅することも多い門上さん、各地の生産者たちとのネットワークも拡がって、食に携わる生産者・流通・料理人・サービス・消費者をつなぐ役割を果たす存在としても活動中です。また大阪府、大阪市、観光コンベンション協会など、行政が日本の食について海外に向け発信するシーンへの登場も多く「食」に軸足をおいた幅広い活動をされています著書に、最新刊『門上武司の僕を呼ぶ料理店』（クリエテ関西）のほか、『スローフードな宿』『スローフードな宿２』（木楽舎）、『京料理、おあがりやす』（廣済堂出版）等。今夜は オイシイお話をたっぷりと伺います。
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2011年12月11日 12:00 AM | 