今夜のお客様は、先日、創業360年を迎えられた「株式会社小鯛雀鮨すし萬」代表取締役会長、小倉宏之さんです。
「すし萬」さんは、1653年 承応2年、大阪横堀で鮮魚商を開業。「なにわ名物すずめずし」を販売されます。1700年代、宮中に献上する際に「小鯛をもちいて雀すし」を創作したことから「小鯛雀鮨」と称し、いまも登録商標されています。小倉宏之さんは昭和27年生まれの62才、昭和59年に15代目社長に就任。現在、持ち帰り店舗15店、レストラン13店を、大阪 東京 横浜 名古屋 神戸で展開されています。そして、ことし6月、ご長男・康宏さんに16代目を渡して会長に就任されました。今夜は、老舗360年をつなぐ思いや、大阪の食文化など、たっぷりと語っていただきます。
Tags: 2014/11
ゲスト紹介 | fm-osaka | 
2014年11月9日 12:00 AM | 
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今夜のお客さまは、11月8日から道頓堀・松竹座で行われる「松竹新喜劇 錦秋公演」を前に、お二人の劇団員さんをお招きしました。まずお一人目は、この番組初登場の「曾我廼家寛太郎」さんです。もうお一人は、昨年もゲストにお越し頂いた「藤山扇治郎」さんです。
曾我廼家寛太郎さんは昭和33年、大阪生まれの大阪育ち。大阪芸大を卒業後、昭和56年に松竹新喜劇入団、南座で初舞台。翌57年に上方喜劇の始祖「曾我廼家」の名跡を受け継ぎます。藤山寛美さんのもとで喜劇を学び「笑えて泣ける」上方喜劇の王道にこだわり続けておられます。藤山扇次郎さんは昭和62年生まれの27歳。昭和の喜劇王「藤山寛美」さんの孫、藤山直美さんは伯母にあたります。幼少より日舞や小唄に親しみ、6歳で初舞台。関西大学卒業後は「青年座研究所」にて演技を学び、テレビドラマなど活躍の場を広げられます。そして昨年、藤山寛美の当たり役のひとつ「お祭り提灯」の丁稚役で松竹新喜劇へ正式加入をされました。今夜はこのお二人から「松竹新喜劇の魅力」この秋の公演の見どころなど、たっぶりと語っていただきます。
Tags: 2014/11
ゲスト紹介 | fm-osaka | 2014年11月2日 12:00 AM | Comments (0)
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