おとなの文化村

おとなの文化村(361回)　大和屋本店の女将、石橋利栄さん

今夜のお客様は大阪道頓堀の旅館「大和屋本店」の女将、石橋利栄さんです。

大和屋本店さんは、1896年(明治29年)、創業者石橋伊三郎が大和の国、奈良県磯城郡武蔵から大阪へ出て「大和屋本陣」として始めた老舗旅館です。石橋利栄さんは、1962年京都生まれの京都育ち、17歳で滋賀県に引っ越し、高校卒業後家業のを手伝います。そしてアルバイト先で、大和屋本店5代目社長となる、ご主人石橋政次郎さんと出合います。結婚三年目で先代の女将がなくなり、以後、三人の子育てをしながら女将業に励んでこられました「しっかり・ちゃっかり・うっかり女将」と称されながらも、日々　女将という職業に感謝する毎日を過ごされています。全国旅館ホテル同業組合　女性経営者の会4代目会長として活躍され、現在「大阪府旅館ホテル同業組合」婦人部長を努める石橋さん。海外からのお客さまも飛躍的に増えている大阪、ミナミの様子や、これからの抱負など、たっぷりと語っていただきましょう。それでは「いちびり・はんなり・ぼんやり・・・」のノイリン、よろしくお願いします。