Posts tagged: 2022/09

おとなの文化村(741)  「地魚の文化誌」出版 太田雅士さん

今夜のお客様は一般社団法人「日本食育者協会」事務局、復興水産販路回復アドバイザー・シーフードマイスター養成講座講師、太田雅士さんです。

太田さんは1959年、兵庫県生まれ。近畿大学農学部水産学科卒業後、大阪市中央卸売市場・木津市場・鶴橋市場、活魚問屋、百貨店、大阪府漁連などで水産物の仕入・販売・普及に従事。2007年、社団法人日本食育者協会 を設立しシーフードマイスター養成講座の運営あたってこられました。同時に魚食文化の普及と環境にやさしい商品づくりを目指す企業を支援する活動を続け、販路回復支援、木津市場の知名度向上をめざす取り組みを進めておられます。この番組でもご紹介した、新今宮駅前「OMO7大阪・星野リゾート」で「なにわって何やねん」は人気講座となっています。あこがれの人は民俗学者の宮本常一さんという太田さん、今年5月には創元社から「地魚の文化誌~魚食をめぐる人の営み」を出版。今夜は大阪湾周辺の地魚、シーフードのおいしさと魅力などたっぷりと語っていただきます。

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おとなの文化村(740)  ロック講談 落語家 月亭遊方さん

今夜のお客様は落語家「月亭遊方」さんです。

月亭遊方、本名斉野茂さんは1964年生まれ、兵庫県西宮市出身。明治大学を中退し、1986年月亭八方に入門。人当たりよくパワフルな高座が持ち味で日常の笑いがベースの新作落語にセンスを発揮し「カジュアルラクゴ」と称して作品を創り続けています。また、古典落語は音楽でいうところのカバーと捉え、エンターテイメント視点で自分流にアレンジし、伝統の世界をおもしろおかしく表現し人気を集めています。ローリングストーンズはじめロック音楽をこよなく愛し、落語の他にミュージシャンの伝記を読む「ロック講談」を披露したり、日本舞踊をロックの曲に乗せて踊る他、ギターでバンドも組む 「高座のロックンローラー」とも呼ばれ、2008年繁昌亭大賞創作賞受賞。今夜は、いま開催中の「天満天神繁昌亭16周年~大誕生祭」ご案内などたっぷりと語っていただきましょう。

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おとなの文化村(739)  エムティツアーズ 高桑 勝さん抱いて

今夜のお客様は「エムティツアーズ」代表、高桑勝さんです。

高桑さんは1973年生まれ、愛媛県今治市のご出身。小学校・中学校はブラスバンド部とバレーボール部、高校では陸上部だったという高桑さん。実家は中華料理店でしたが、今治東高校から旅行業界をめざしトラベルジャーナル旅行専門学校に進学。1993年卒業、四条畷市の「丸山観光サービス」に入社。20年間勤務の後、2013年に独立「エムティツアーズ」を開業されました。いま、子供のころからの夢だったという旅行業界で活動する高桑さん、その人柄から多くのファンがいると聞きます。ようやくコロナ禍から抜け出していくのではと思える状況のなか、この先どんな展望を描かれているのか?株式会社観光まちづくり工房の社長でもあるノイリン、今夜は話が弾むことと思います!

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