おとなの文化村(693)  業務用珍味製造卸「株式会社丸光」 横田航さん

今夜のお客様は割烹・業務用珍味製造卸「株式会社丸光」常務取締役 横田航さんです。 

横田さんは1978年生まれ、石川県、金沢市のご出身。ボート、ジェットスキー販売と修理業を営み、お姉さんはジェットスキーレーサーで元世界1位という環境で育った航さん、家業を継ぐため水泳を習い工業高校に入学。1986年、高校卒業後、販売・修理の腕を磨くため修行にでかけ、ジェットスキーのレースに夢中になり大阪堺のレーシングチームに住み込みで勤務。エンジンの改造と修理で工具を持ち、ジェットスキーレースの魅力とビジネスを学ぶ日々、ここで所属レーサーだった食品製造卸会社のお嬢さん美智(みさと)さんと運命の出会い。毎週、練習で美智さんに出会う楽しみとレースに没頭している毎日から一転、2001年に弟さんの事故を機にレースから身を引くことになりました。弟の治療・リハビリを手助けしながら、石川県で家業を継ぐか、彼女の家業である「丸光」でサラリーマンをするかの選択で、丸光に決め再び大阪へ。レジャー業から食品卸業への転換。嫁、嫁の親と同居そして勤務のマスオさん生活に悪戦苦闘しながら、主任→課長→統括部長を経て、2020年に常務取締役に就任。仕入れ・販売・製造開発・レジ打ち・システム業務をこなす毎日。大阪の地と人が好きになった航さん、現在は「丸光・ひかり手造り生ポン酢」などオリジナル商品の販売促進、大阪の文化「だしをひく体験キット」の開発、全国の農業生産者と6次産業化を目指す「農産物加工協会」に所属して活躍中です。今夜はご自慢のぽん酢をスタジオにお持ちいただき大試食会を開催します。

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