おとなの文化村(815) クックハウス ダイヤ製パン 多田俊介さん
今夜のお客様はベーカリーを中心とした飲食店「クックハウス」とサンドイッチ専門店「ダイヤ製パン」を展開する「株式会社ダイヤ」代表取締役社長、多田俊介さんです。
多田さんは1980年(昭和55年)、大阪市生まれ。2003年、大学卒業後大手IT企業に入社。仙台事業所に配属、仙台で結婚し家庭を持ち暮らしていた2011年、東日本大震災で被災。職場は大阪営業所へ転勤、当時は日付が変わるまでの勤務が当たり前の時代、このままでは家族と過ごす時間がなくなると思い、これを機に大阪でしっかりと生活を立て直すことを決意。2013年、家業である1946年創業の株式会社ダイヤに入社。IT企業勤務のキャリアを生かしDX化を推進、業務の効率化に取り組んでこられました。そして2020年、先代であるお父、広(ひろむ)さんからバトンを引き継ぎ3代目社長に就任。コロナ禍で厳しい業績のなか2期連続赤字をだすも、2023年4月期には営業利益・経常利益プラスへとV字回復を達成されました。今夜は創業者、祖父の多田定男さんを引き継ぎ2代目社長として会社の発展に貢献した、多田広会長にもスタジオにお越しいただき、77年に及ぶダイヤの歴史、そして未来を語っていただきます。