おとなの文化村

おとなの文化村 (170回)　北海道食彩スクエア　きたれしぴ　森くまこさん

今夜は大阪梅田地下街ホワイティうめだのイーストモールにお店を構える北海道のおいしい「食文化」を発信する「北海道食彩スクエア　きたれしぴ」の噂の看板娘、森くまこさんです。

森さんは北海道札幌市出身。うまれてこの方ず～～っと北海道で暮らす生粋の道産子。元々百貨店などの店頭で販売を担当する、いわゆるフリーのマネキンさんとして活躍されていた森さんその活躍が認められて現在は「北海道食彩スクエアきたれしぴ」を運営する北海道を代表するジンギスカンのメーカー「株式会社マツオ」の社員に転身。本社販売促進企画室のマネージャーとしてジンギスカンを中心に北海道のおいしい物産の販売促進事業の責任者として活躍していたところ　昨年9月の北海道食彩スクエア“きたれしぴ”のオープンに伴って　現在では　大阪と北海道を月に1度以上往復してその声楽家森久美子そっくりの風貌をフルに活用しながら北海道の食文化を大阪で広める活動を積極的に取り組んでいらっしゃいます。また今月から、特に大阪でのこの活動が認められ、北海道滝川市から「滝川市ふるさと大使」の第1号としても活躍されています。今夜は北海道の秋の味覚など、おいしいお話をたっぷりとうかがいます。