おとなの文化村(404回) たこ焼きの「くれおーる」専務取締役 加西幸浩さん

今夜のお客様は、株式会社くれおーる 専務取締役の加西幸浩さんです

加西さんは、1981年4月生まれの34歳。高校2年生の時、阪急淡路駅から歩いて15分のところに、お母さんと小さなたこ焼き屋さんをオープン、それが「くれおーる」の創業でした。なかなか売上が伸びませんでしたが、努力を続け1年後には地域で愛される人気店に。 当時の常連さんの勧めもあり、2001年1月、大阪京橋にお店を移転されます。大学在学中の2003年に、専務取締役に就任。店舗展開を進めますが、一番の挑戦は2007年の大型店・道頓堀店の開業でした。2009年9月、有限会社から株式会社へ組織変更昨年2015年2月には、東京1号店となる「くれおーる道玄坂一丁目店」を渋谷道玄坂に開業。 今年2月には、道頓堀松竹角座広場の屋台村をプロデュースを手掛けられます。 そしてこの3月に、東京2号店となる「鉄板焼き、お好み焼きくれおーる新橋店」をオープンと東奔西走の活躍ぶりの加西さん。今夜は、加西さんの事業にかける思いや、これからの夢をたっぷりと語っていただきましょう!

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