おとなの文化村

2008/07月〜12月放送分

| fm-osaka | 2008年9月4日 2:47 PM | コメントは受け付けていません。

おとなの文化村 (004回)　花外楼女将　徳光正子さん

今週のゲストは　江戸時代から続く大阪北浜の老舗料亭「花外楼」の五代目女将徳光正子さんの登場です！

北浜の老舗料亭「花外楼」創業は天保年間　今からおよそ１７０年前に加賀の国の伊助という人物が大坂に出て北浜で始めた料理屋「加賀伊」がルーツ。明治５年に当時のリーダーたち大久保利通　木戸孝允　板垣退助　伊藤博文　井上馨の５人が集まり近代日本の政治の基礎となる　三権分立と国会制度を決めた「大阪会議」の舞台となったことで有名会議の成功を記念して　木戸孝允が「加賀伊」をもじって「花外楼」と命名。五代目女将徳光正子さんは　大阪船場育ち　府立大手前高校卒業。老舗の女将として母の４代目大女将清子さんと店を切り盛りするかたわら大阪の街づくりや　女性の地位改善など様々な活動に取り組む元気な女性です。